Navet d’été

Navet d’été

WEB-NavetEte2Les navets d’été (ou rabioles) se conservent moins longtemps que les navets d’hiver. Ceux-ci sont plus tendres, plus sucrés avec un petit goût piquant à la fin. Ils se mangent très bien crus. Seuls, vous pouvez les manger en crudité avec une vinaigrette ou une trempette. Vous pouvez aussi les ajouter à vos salades ou encore les faire griller au four avec de l’huile et un peu de sel.